Рецепт маринованных баклажанов с перцем и чесноком. Баклажаны порезать, обжарить на масле, перец запечь в духовке и порезать кубиками. Затем смешать перец с чесноком и зеленью, уложить слоями в стеклянную посуду и залить маринадом из уксуса, воды и соли. Оставить в холодильнике на сутки.
# Рецепт
Рецепт вкусного тортика из кабачков с начинкой из лука, моркови, помидоров и сыра. Кабачки тертые на тёрке смешивают с яйцами и мукой, жарят на сковороде. Для начинки обжаривают лук и морковь, смешивают майонез с чесноком и укропом, нарезают помидоры и тёртый сыр. Слои торта смазывают майонезом, выкладывают начинку и повторяют до завершения. Сыр плавится и скрепляет тортик.
Рецепт сочников с творогом. Тесто: мука, яйцо, сахар, масло, соль, разрыхлитель. Начинка: творог, сахар, мука, сметана, желток. Смазка: желток, вода. Подробное описание приготовления.